¿Cuáles son los tipos de contaminación de los alimentos?

• Bacterias.
• Virus.
• Protozoarios.
• Toxinas.
• Parásitos.
• Hongos.
• Otros.

• Contaminación atmosférica.
• Contaminación hídrica.
• Contaminación del suelo.
• Contaminación acústica.
• Contaminación lumínica.
• Contaminación visual.
• Contaminación térmica.

• Monóxido de carbono (CO) El CO es un gas que se produce a partir de la combustión a bajas concentraciones de oxígeno, lo que se denomina combustión incompleta. ...
• Óxidos de Nitrógeno (NO, NO2, NOx) ...
• Dióxido de azufre (SO2) ...
• Material Particulado (PM) ...
• Referencias.

¿Cuáles son los riesgos de contaminación en los alimentos 5 ejemplos?

Peligros biológicos: bacterias, parásitos, virus, toxinas. Peligros químicos: metales pesados, pesticidas o cualquier otra substancia o compuesto con efectos sobre la salud. Peligros físicos: trozos de cristal u otro material frágil, plástico, metal o cualquier otro sustancia ajena al alimento.

¿Cuáles son los principales agentes contaminantes de los alimentos?

Los alimentos pueden estar contaminados por metales tóxicos, plaguicidas y residuos de fármacos de uso veterinario, así como por contaminantes orgánicos, radionucleidos y micotoxinas.

¿Cuáles son los riesgos en los alimentos?

Peligro: Agente biológico, químico o físico, o propiedad de un alimento, capaz de provocar un efecto nocivo para la salud. Riesgo: Función de la probabilidad de un efecto nocivo para la salud y de la gravedad de dicho efecto, como consecuencia de un peligro o peligros en los alimentos.

¿Cuáles son los riesgos alimentarios?

En materia de seguridad alimentaria, un peligro alimentario es todo agente biológico, químico o físico presente en un alimento, que puede causar un efecto perjudicial para la salud.

¿Cuáles son los tipos de riesgos que existen?

Riesgos del Azar, Catastróficos o Extraordinarios. Riesgos Políticos. Riesgos Legales y Contractuales. Riesgos Financieros.

¿Qué son los riesgos y cómo se clasifican?

Los riesgos pueden ser: biológicos, químicos, físicos, psicosociales, ergonómicos. No debe olvidarse que los trabajadores de la salud están expuestos a muchos de estos riesgos, pero que, a la vez, también existen factores de riesgo coadyuvantes de estos riesgos del trabajo.

¿Cuáles son las consecuencias de la contaminación?

La contaminación del aire también puede aumentar el riesgo de sufrir cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y cáncer a lo largo del ciclo de vida.

¿Cuáles son las causas de la contaminacion de la atmosfera?

¿Cuáles son los contaminantes primarios y secundarios?

Un contaminante primario es un contaminante emitido directamente de una fuente al aire. Un contaminante secundario no es emitido directamente como tal, sino que se forma cuando otros contaminantes (contaminantes primarios) reaccionan en la atmósfera.