¿Cuál es el tomate más sabroso?
Preguntado por: Dña Jimena Delatorre Hijo | Última actualización: 25 de diciembre de 2025Puntuación: 4.6/5 (52 valoraciones)
No hay un único "tomate más sabroso", ya que depende del gusto personal, pero variedades como el Iberiko (dulce y aromático) destacan por su dulzor, el Rosa de Barbastro (dulce, pulpa consistente) y el Aretxabaleta (carnoso, pocas pepitas) son muy valorados en España, mientras que el Black from Tula y el Brandywine son elogiados por su sabor oscuro y rico en EE. UU., siendo los tomates antiguos (heirloom) y los cherry populares por su intensidad de sabor.
¿Qué tomate tiene el mejor sabor?
EL TOMATE MÁS DULCE
Iberiko, ese es el tomate del que dicen que probablemente sea el más dulce del mundo. Su color es intenso al igual que su sabor que, en boca, es excepcional por su suave textura y por cómo aromatiza nuestro paladar. El tomate “Ibérico” se cultiva principalmente en la zona de Níjar (Almería).
¿Cuál se considera el tomate con mejor sabor?
La 'Gold Medal' (bife, indeterminada, reliquia c. 1920) es posiblemente la mejor bicolor en sabor. Sus frutos gigantes, de 450 a 1.3 kg, presentan un marmoleado perfecto de rojo y amarillo, y son grandes, carnosos y jugosos. Ha ganado numerosas pruebas de sabor, describiéndolo como exquisito y magnífico.
¿Cuál es la mejor variedad de tomate de España?
El mejor tomate de España en 2025 es el Tomate Zaragozano, galardonado por unanimidad en la Feria Nacional del Tomate Antiguo de Polanco (Cantabria). Este tomate, cultivado por el proyecto sin ánimo de lucro Huerto es Vida, fue elegido por su color rojo intenso, su carnosidad y el equilibrio perfecto entre dulzor y acidez.
¿Cómo se llama el mejor tomate del mundo?
No hay un único "mejor tomate del mundo", ya es subjetivo, pero variedades como el Tomate RAF (sabor profundo, 'pata negra' de Almería) y el Tomate de Zaragoza (jugoso, dulce-ácido) ganan premios en España, mientras que el Tomate Yoom (púrpura, umami) ha sido premiado internacionalmente, y el japonés Amela (muy dulce) se vende muy caro en Europa. La elección depende del uso y preferencia personal (dulce, ácido, carnoso, para gazpacho, etc.).
EL COMIDISTA | El tomate más feo (y el más sabroso) del año
¿Cuál es el mejor tomate para el invierno?
El raf, el tomate más gourmet del invierno. El tomate Raf o pata negra es una variedad de tomate obtenido a partir de la selección artificial practicada sobre los tomates tradicionales que se plantaban al aire libre desde 1969. El nombre de Raf hace referencia a las siglas de Resistente al Fusarium.
¿Cuál es el tomate más caro en España?
El tomate más caro de España depende de la temporada y la exclusividad, pero las variedades gourmet como el Tomate Huevo de Toro (Málaga) y los de la variedad japonesa (Amela) (cultivados en Granada) son los más cotizados, alcanzando precios de hasta 18€ a 30€ por kilo debido a su dulzor, textura y producción limitada, aunque el Huevo de Toro es más accesible (3-6€/kg) en origen.
¿Cuál es el tomate más carnoso?
Tomate Pera
Como bien indica su nombre, este tomate de pera tiene un gran parecido a la forma de una pera, ya que una de sus características es que sea alargado. Tiene una piel muy final, lo que hace que sea más carnoso que otros tomates y su sabor es dulce.
¿Cuál es el mejor tomate de España en 2025?
Se trata de un tomate de Zaragoza de huerto es vida. Que se ha alzado como ganadora en el concurso celebrado durante la séptima feria nacional del tomate antiguo en Polanco Cantabria. Ha sido por decisión unánime del jurado.
¿Qué país tiene los mejores tomates?
España es un paraíso para los amantes del buen tomate, con variedades locales que han sido cuidadosamente seleccionadas durante generaciones. Entre las más destacadas encontramos algunas que han recibido reconocimientos oficiales por su calidad excepcional.
¿Qué tomate es el más sano?
Además, para el potasio y el ácido fólico, es mejor comer los tomates en tamaño cherry. El hecho de que los tomates cherry tengan un poco más de todos esos nutrientes se debe presumiblemente a que están más concentrados. Contienen relativamente menos agua y más piel y pulpa.
¿Cómo hacer que los tomates tengan más sabor?
El primer paso será cortar en rodajas iguales el tomate y depositarlas en una bandeja a la que se le añadirá posteriormente abundante sal. Una vez lleno, el recipiente debe de almacenarse en la nevera. “De esta manera expulsarán el agua y se concentrarán los sabores”, ha sentenciado el experto.
¿Qué tipo de tomate es el más dulce?
No hay un único "tomate más dulce", pero variedades como el Datterino Caramella (o Laterino), los tomates cherry (especialmente el pera) y los Kumato/negros son famosos por su dulzor intenso, superando a menudo los grados Brix de los tomates comunes, siendo el Caramella uno de los más dulces registrados, casi a nivel de caramelo. El dulzor proviene de una alta concentración de azúcares (fructosa) y un buen equilibrio con ácidos.
¿Cuál es el tomate más rico para ensalada?
¿Cuál es el mejor tomate para ensaladas? El tomate redondo, también conocido como tomate de ensaladas, es el clásico imprescindible en cualquier cocina. Se caracteriza por su textura jugosa, su sabor equilibrado entre dulzor y frescura y su piel fina, lisa y brillante.
¿Cuál es el mejor tomate para guisos?
Tomates para guisos y sopas
En guisos y sopas, los tomates deben aportar sabor y una buena consistencia sin deshacerse por completo durante la cocción prolongada. Las mejores variedades para estos platos incluyen los tomates ciruela, los tomates beefsteak y los tomates cherry.
¿Dónde son los mejores tomates de España?
Tradicionalmente se ha considerado que Extremadura y Andalucía son las comunidades donde el cultivo de tomate resalta por su excelencia. De hecho, en 2023, el 78,69% de los tomates españoles se produjeron en Extremadura y el 11,46% en Andalucía.
¿Cuáles son los tomates más sabrosos?
No hay un único "tomate más sabroso", ya que depende del gusto personal, pero variedades como el Iberiko (dulce y aromático) destacan por su dulzor, el Rosa de Barbastro (dulce, pulpa consistente) y el Aretxabaleta (carnoso, pocas pepitas) son muy valorados en España, mientras que el Black from Tula y el Brandywine son elogiados por su sabor oscuro y rico en EE. UU., siendo los tomates antiguos (heirloom) y los cherry populares por su intensidad de sabor.
¿Cuál es el mejor tomate para comer crudo?
Carnosos: Con más pulpa y menos agua. Son perfectos para comer crudos, en ensaladas o con un chorrito de aceite. Ejemplos: tomate rosa y corazón de buey. Jugosos: Debido a su alto contenido en agua, son muy frescos y de sabor equilibrado.
¿Dónde se hacen los mejores tomates del mundo?
🍅 El mejor tomate del mundo se produce en Almería, lo podemos decir con orgullo. Y CASI es una cooperativa referente de la agricultura de nuestra tierra. Más de 3.000 productores y 1.000 empleados en una empresa que está presente en 25 mercados internacionales.
¿Cuál es el tomate más rico del mundo?
No hay un único "tomate más sabroso", ya que depende del gusto personal, pero variedades como el Iberiko (dulce y aromático) destacan por su dulzor, el Rosa de Barbastro (dulce, pulpa consistente) y el Aretxabaleta (carnoso, pocas pepitas) son muy valorados en España, mientras que el Black from Tula y el Brandywine son elogiados por su sabor oscuro y rico en EE. UU., siendo los tomates antiguos (heirloom) y los cherry populares por su intensidad de sabor.
¿Cuál es el mejor tomate para conservar?
El tomate 'Roma' es el más adecuado para hacer conservas y rallar y freír. Sus frutos, de pequeño tamaño (entre 100 y 170 gramos), pocas semillas y pulpa carnosa y consistente, son muy reconocibles por su forma de pera. Es un tomate tardío, fácil de cultivar y de abundante producción.
¿Cuál es el tomate más caro del mundo?
El título del tomate más caro del mundo lo ostenta el Datterino Giallo del Vesubio, una variedad italiana cultivada en las fértiles laderas volcánicas del monte Vesubio.
¿Dónde se dan mejor los tomates?
Los tomates crecen mejor en los suelos que tengan un buen drenaje, que sean ricos en materias orgánicas, y que tengan un nivel suficiente de acidez, con un pH entre 6,5 y 7,0.
¿Cuánto vale 1 kg de tomate Amela?
este tomate vale a €30 el kilo. se llama Amela. y se puede decir que es el cuello de los tomates. de hecho su Origen está en Japón.
¿Cuál es el tomate más grande de España?
El tomate más grande visto en Miajadas en cinco años
El XL Concurso del Tomate, celebrado en Miajadas el domingo 10 de agosto en la Plaza de España, coronó como ganador un ejemplar que alcanzó los 1,570 kilogramos, cultivado por Ana Sánchez Mayoral.
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