¿Qué hace la miel de abeja en el cuerpo?

Preguntado por: Aitana Oquendo  |  Última actualización: 29 de diciembre de 2025
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La miel en el cuerpo actúa como fuente de energía rápida, antioxidante, antiinflamatorio y antimicrobiano, aliviando la tos y el dolor de garganta, mejorando la digestión, ayudando a la cicatrización de heridas, fortaleciendo el sistema inmunológico y contribuyendo a la salud cardiovascular y cerebral, aunque debe consumirse con moderación por su contenido de azúcar.

¿Qué le pasa a tu cuerpo si consumes miel todos los días?

La miel puede provocar una afección gastrointestinal poco frecuente pero grave (botulismo infantil) causada por una exposición a las esporas de la bacteria Clostridium botulinum. A partir de las esporas, las bacterias pueden crecer y multiplicarse en el intestino del bebé y producir una toxina peligrosa.

¿Cuáles son los 10 beneficios de la miel?

10 beneficios de la miel que no creerías son reales

  • Alivia la tos.
  • Mejora la memoria.
  • Cura heridas.
  • Proporciona nutrientes.
  • Potencialmente, previene la disminución del número de leucocitos totales.
  • Puede remediar alergias temporales.
  • Mata bacterias resistentes a antibióticos.
  • Puede ayudar a metabolizar el alcohol.

¿Qué hace la miel en la sangre?

Y un estudio (en inglés) del 2022 de la Universidad de Toronto halló que la miel mejora los valores importantes de la salud cardiometabólica, entre ellos el azúcar en la sangre, el colesterol y los niveles de triglicéridos, en especial si la miel es cruda y proviene de un solo origen.

¿Cuáles son 5 beneficios de la miel de abeja?

10 beneficios que debes saber de la miel de abeja

  • - Proporciona energía para las actividades físicas diarias.
  • - Alivia las molestias de la garganta, calma la tos y baja la fiebre.
  • -Te mantiene alejado de infecciones.
  • - Acelera la cicatrización y regeneración de la piel.
  • - Mejora la salud digestiva.

HONEY - BENEFITS AND DANGERS

30 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué bacterias mata la miel de abeja?

mellifera, tienen una potencial aplicación en el tratamiento de heridas humanas. Estas bacterias son capaces de limitar el crecimiento de patógenos como Candida albicans y Pseudomonas aeruginosa que con frecuencia se asocian a estas heridas (Olofsson y Vásquez, 2016b).

¿Cuáles son 20 beneficios de la miel de abeja?

La miel de abeja ofrece ~20 beneficios, incluyendo: alivio de tos y dolor de garganta, cicatrización de heridas y quemaduras, fuente de energía rápida para deportistas, propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mejora la digestión, hidrata piel y cabello, combate el acné, ayuda a regular el azúcar en sangre, fortalece el sistema inmune, y tiene efectos prebióticos y calmantes para el sueño, además de aportar minerales y vitaminas esenciales. 

¿Qué pasa si todos los días como una cucharada de miel?

Tomar una cucharada de miel al día, especialmente en ayunas, puede aportar energía, mejorar la salud cardiovascular (reduciendo colesterol "malo" y presión arterial), fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a la digestión gracias a sus antioxidantes y propiedades antibacterianas, pero es crucial la moderación, ya que es azúcar y puede afectar la glucosa si se consume en exceso, sobre todo para diabéticos, y nunca debe darse a bebés menores de un año por riesgo de botulismo infantil. 

¿Cuándo no se debe tomar miel?

Contraindicaciones de la miel

Las personas con diabetes o con problemas de regulación del azúcar en sangre deben tener cuidado con el consumo de miel, ya que puede afectar sus niveles de glucosa. Aunque la miel es rica en ciertos minerales, como el zinc, su aporte en vitaminas es relativamente bajo.

¿La miel sube el azúcar?

Sí, la miel sube el azúcar en sangre porque es un tipo de azúcar, pero su impacto es más gradual que el azúcar blanco debido a su índice glucémico moderado y su composición de fructosa y glucosa. Aunque es una opción más natural y aporta nutrientes, debe consumirse con moderación, especialmente por personas con diabetes, y contabilizarse como carbohidratos, siempre consultando al médico para ver la reacción individual.
 

¿Qué enfermedades previene la miel?

Ayuda a reducir el colesterol malo

Varios estudios han demostrado resultados significativos al respecto, asegurando que la miel no solo reduce el colesterol malo, sino que aumenta los nivel del colesterol HDL o colesterol bueno. Esto evita la atereoesclerosis, factor de riesgo en embolias y ataques cardíacos.

¿Es buena la miel para el hígado?

Sí, la miel puede ser buena para el hígado por sus antioxidantes (flavonoides, ácidos fenólicos) que protegen las células del daño de los radicales libres y la inflamación, ayudando a la desintoxicación y a mejorar la salud hepática, especialmente en casos de hígado graso no alcohólico, si se consume de forma moderada como parte de una dieta equilibrada.
 

¿Es buena la miel para la barriga?

¡Sí, la miel es muy buena para el estómago! Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y antioxidantes que ayudan a aliviar problemas como la gastritis, la acidez, la hinchazón y las úlceras, protegiendo el revestimiento del estómago y favoreciendo la digestión. Funciona como prebiótico, equilibra la flora intestinal y puede ayudar a combatir bacterias como la Helicobacter pylori.
 

¿Cuál es la mejor hora para tomar miel?

El mejor momento para tomar miel depende de tu objetivo: en ayunas para activar el metabolismo y obtener energía, antes del ejercicio como combustible rápido, con infusiones para aliviar garganta y fortalecer defensas, o antes de dormir para mejorar el descanso gracias al triptófano que promueve la melatonina. Consumir 1-2 cucharadas diarias, moderadamente, en agua tibia o con otros alimentos, es ideal para aprovechar sus beneficios.
 

¿La miel de abeja es mala para los riñones?

No, la miel de abeja no daña los riñones; al contrario, puede ser beneficiosa por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, ayudando a reducir infecciones y proteger las células renales, aunque debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de azúcar. Es segura para la mayoría de los adultos, pero se debe evitar en bebés menores de un año por el riesgo de botulismo infantil.
 

¿Cuántas cucharadas de miel se deben consumir al día?

Para una persona sana, la recomendación general es de una a dos cucharaditas (o una cucharada pequeña) de miel al día, lo que equivale a unos 10-20 gramos o 10-12 ml, como un consumo moderado para aprovechar sus beneficios sin excederse en azúcar. La cantidad ideal puede variar según tu dieta general y nivel de actividad física, pero es importante ser consciente de que la miel sigue siendo un edulcorante.
 

¿Quiénes no deben consumir miel?

La miel es segura tanto para los adultos como para niños mayores de un año, mientras que los menores de un año no deben ingerirla porque les puede provocar una afección gastrointestinal poco frecuente pero grave, llamada botulismo infantil.

¿Cómo afecta la miel al cuerpo?

La miel ofrece beneficios como aliviar la tos y el dolor de garganta, actuar como antioxidante y antibacteriano natural, mejorar la salud digestiva (efecto prebiótico), hidratar la piel y ayudar en la cicatrización de heridas, además de tener potencial para mejorar la salud cardiovascular y cerebral, aunque siempre debe consumirse con moderación como un endulzante. Su riqueza en flavonoides y polifenoles combate radicales libres y la inflamación, pero es crucial no darla a bebés menores de un año por riesgo de botulismo.
 

¿Es mala la miel para el colesterol?

No, la miel no es mala para el colesterol; de hecho, puede ser beneficiosa, ya que sus antioxidantes y polifenoles ayudan a reducir el colesterol "malo" (LDL) y los triglicéridos, mientras que aumentan el colesterol "bueno" (HDL). Sin embargo, debe consumirse con moderación (aproximadamente 20-30g al día) como parte de una dieta equilibrada, ya que sigue siendo un azúcar que puede elevar los niveles de glucosa si se consume en exceso. 

¿Cuál es el mejor momento para consumir miel?

Tomar miel en ayunas

Empezar el día con una cucharada de miel en ayunas puede ser una excelente forma de obtener energía y preparar tu cuerpo para las actividades diarias. La miel es rica en nutrientes, carbohidratos y antioxidantes, lo que la convierte en un complemento perfecto para potenciar la salud.

¿La miel es buena para el cerebro?

Lo más importante es que los polifenoles de la miel contrarrestan la neuroinflamación en el hipocampo, una estructura cerebral involucrada en la memoria espacial. Los polifenoles de la miel también contrarrestan los déficits de memoria e inducen la formación de memoria a nivel molecular.

¿Qué dice la OMS sobre la miel?

La Organización Mundial de la Salud es muy clara respecto a su consumo: los azúcares presentes en esta sustancia son libres y, por lo tanto, recomienda que su consumo no sea habitual.

¿Qué pasa si comes 2 cucharadas de miel antes de ir a dormir?

En cantidades proporcionales, todo lo que tiene que ofrecerte tomar una cucharada de miel por la noche son aspectos positivos. Aparte de que es un excelente antioxidante, también ayudan a disminuir la presión arterial, consiguiendo así una mayor tranquilidad y relajación.

¿Cuál es la miel más pura y saludable?

En la edición de 2020, la miel de Brezo Verano consiguió medalla de oro mientras que la miel de Castaño se alzaba con la de plata. El año siguiente, en la edición de 2021 la miel de Bosque recibió la medalla de platino, el máximo premio del certamen, y las mieles de Madroño y Roble fueron premiadas con medalla de oro.

¿Qué vitaminas tiene la miel y para qué sirve?

La miel contiene pequeñas cantidades de vitaminas (C, algunas del grupo B como B2, B3, B5, B6) y minerales (calcio, potasio, magnesio, fósforo, hierro, zinc), pero sus principales beneficios provienen de antioxidantes (flavonoides, polifenoles) y compuestos bioactivos que mejoran la inmunidad, tienen acción antimicrobiana, ayudan a la salud cardiovascular, alivian la tos y promueven la cicatrización, funcionando como fuente de energía y nutriente natural. 

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