¿Qué comer para bajar el potasio?
Preguntado por: Gabriel Cervántez | Última actualización: 9 de febrero de 2026Puntuación: 4.9/5 (4 valoraciones)
Para bajar el potasio, incluye alimentos como manzanas, peras, sandía, uvas, piña, arándanos y cerezas; verduras como lechuga, pepino, cebolla, col, calabacín y pimientos; y opta por arroz blanco y pan blanco en lugar de integrales; además, usa técnicas como el remojo prolongado y la doble cocción en patatas para reducir su potasio.
¿Cómo bajar el potasio alto rápidamente?
Para bajar el potasio inmediatamente en una situación de emergencia, se requiere atención médica con fármacos como glucosa e insulina IV o resinas de intercambio. A nivel dietético, para reducirlo en alimentos, se recomienda el remojo prolongado (horas) y doble cocción de verduras (desechando el agua), pelar bien y cortar en trozos pequeños, y elegir frutas como manzanas o peras, pero estas medidas son para control a largo plazo, no una emergencia.
¿Qué se puede comer cuando se tiene el potasio alto?
Si tienes el potasio alto, debes priorizar alimentos bajos en este mineral como manzanas, arándanos, judías verdes, calabacín, arroz y pasta, y limitar frutas como plátanos, naranjas, melón y aguacate, además de evitar sustitutos de la sal con potasio y controlar tomates y patatas, usando técnicas como remojar y cocer bien verduras para reducir su contenido.
¿Qué baja el potasio en sangre?
El potasio en sangre baja (hipopotasemia) por causas como diuréticos, vómitos, diarrea, exceso de laxantes, sudoración excesiva, alcohol, trastornos de glándulas suprarrenales, y no obtener suficiente potasio en la dieta, afectando músculos y ritmo cardíaco, y requiriendo suplementación o tratamiento de la causa.
¿Qué puedo comer para bajar mis niveles de potasio?
Alternativas con bajo contenido de potasio
Frutas como plátano, aguacate, frutos secos, uvas, ciruelas y grosellas negras . Limitar a un máximo de 3 porciones de 80 g al día, por ejemplo, manzana, arándanos, naranja, pera y fruta enlatada.
Esto PUEDES COMER si TIENES el POTASIO ELEVADO | Dieta para hiperpotasemia | Nutrición clínica
¿Qué bebida baja el potasio?
Jugos para bajar el potasio
- Jugo diurético de pomelo.
- Smoothie de sandía, manzana y frambuesas.
- Jugo verde con piña.
- Jugo de manzana.
- Té de piña para adelgazar.
¿Qué desayunos son bajos en potasio?
Un desayuno bajo en potasio se centra en pan blanco, arroz, pasta, frutas como manzana, pera, piña (frescas o enlatadas), y proteínas magras como claras de huevo, combinados con lácteos bajos en grasa y grasas saludables, evitando alimentos integrales, legumbres y muchas frutas como plátano y cítricos, optando por versiones bajas en potasio para empezar el día con energía sin excederse en este mineral.
¿Qué provoca potasio alto?
El potasio alto (hiperpotasemia) lo provoca principalmente la insuficiencia renal, ya que los riñones no pueden eliminar el exceso, pero también puede deberse a ciertos medicamentos, una dieta muy rica en potasio, diabetes mal controlada, deshidratación severa, o problemas hormonales como la insuficiencia suprarrenal. Puede causar síntomas como palpitaciones, debilidad o dificultad para respirar, y en casos graves, paro cardíaco.
¿Qué medicamento se usa para bajar el potasio?
El patiromer pertenece a una clase de medicamentos llamados agentes eliminadores de potasio. Su acción consiste en eliminar el exceso de potasio del cuerpo. El patiromer no se usa para el tratamiento de urgencia de la hiperpotasemia potencialmente mortal porque tarda algún tiempo en hacer efecto.
¿Los huevos son malos para el potasio?
Los huevos y la enfermedad del riñón
Los huevos tienen bajo contenido de sodio y potasio, lo cual puede ser de ayuda.
¿Qué es lo que más sube el potasio?
Las frutas que contienen cantidades significativas de potasio incluyen las frutas cítricas, el melón cantalupo, los plátanos o bananas, el kiwi, las ciruelas y los albaricoques.
¿Qué puedo comer que no tenga mucho potasio?
Alimentos bajos en potasio
- Hasta 120 mg. por 100 gr. de fruta: Manzana, pera, sandia y mandarina.
- Entre 120 y 200 mg. por 100 gr. de fruta: Melocotón y limón.
- Alrededor de 200 mg. por 100 gr. de fruta: Naranja, ciruela y membrillo.
- Más de 200 mg. por 100 gr. de fruta: Todas las demás.
¿Qué no debo comer si tengo el potasio alto?
Si tienes el potasio alto (hiperpotasemia), debes limitar o evitar alimentos como plátanos, tomates y su salsa, patatas, espinacas, aguacates, frutos secos, frutas deshidratadas, cítricos, melón, kiwis, y sustitutos de la sal, además de alimentos ultraprocesados que contienen potasio oculto, optando por versiones integrales o refinadas y usando técnicas de cocción como doble hervido para reducir el potasio en verduras y legumbres.
¿Cómo limpiar el cuerpo de potasio?
Para bajar el potasio del cuerpo, reduce alimentos ricos en potasio (plátanos, aguacates, patatas, tomates), aumenta la hidratación con agua, aplica técnicas de doble cocción y remojo a verduras/legumbres para reducir su potasio, y usa sustitutos de la sal con cuidado, siempre bajo supervisión médica para controlar la hiperpotasemia.
¿Qué legumbres son bajas en potasio?
Las legumbres bajas en potasio son principalmente las judías verdes (frijoles/ejotes), que son muy bajas, y en menor medida, guisantes (arvejas), lentejas y garbanzos, aunque estos últimos son más altos y se pueden reducir su potasio con remojo prolongado y doble cocción, ya que el potasio se disuelve en agua. También debes tener cuidado con los alimentos procesados a base de legumbres y preferir las versiones frescas o secas y cocidas adecuadamente.
¿Cómo bajar el potasio de manera natural?
Para bajar el potasio de forma natural, reduce alimentos ricos en potasio (plátanos, tomates, aguacates, espinacas, patatas) y aplica técnicas en alimentos permitidos como remojo prolongado (12-24h), pelar, cortar en trozos pequeños y doble cocción (hervir y desechar el agua), ya que el potasio es hidrosoluble, aumentando su eliminación hasta un 75%. Mantente bien hidratado bebiendo agua, pero siempre consulta a tu médico para una dieta personalizada, especialmente si tienes problemas renales.
¿Qué frutas puedo comer si tengo el potasio alto?
Frutas: Se recomienda pera y manzana principalmente.
¿Cuáles son los síntomas del potasio?
Estreñimiento. Sensación de latidos cardíacos o palpitaciones irregulares. Fatiga. Daño muscular.
¿Qué baja el potasio rápido?
Para bajar el potasio inmediatamente en una situación de emergencia, se requiere atención médica con fármacos como glucosa e insulina IV o resinas de intercambio. A nivel dietético, para reducirlo en alimentos, se recomienda el remojo prolongado (horas) y doble cocción de verduras (desechando el agua), pelar bien y cortar en trozos pequeños, y elegir frutas como manzanas o peras, pero estas medidas son para control a largo plazo, no una emergencia.
¿Qué bebida sube el potasio?
¿Qué bebidas son ricas en potasio?
- Una taza de leche (entera, desnatada o baja en grasa)
- Una taza de leche de soya.
- Media taza de jugo de naranja.
¿Qué fruta te baja el potasio?
Sí, algunas frutas tienen bajo contenido en potasio y pueden ser consumidas en una dieta controlada. Ejemplos incluyen manzana, pera, uvas, fresas y piña.
¿Qué carne es baja en potasio?
Las carnes con menos potasio incluyen pollo, pavo, pescado blanco (bacalao, lenguado), y clara de huevo, mientras que las carnes rojas (ternera, cerdo) y el cordero también son opciones aceptables en porciones controladas, pero hay que evitar embutidos y procesados por su alto contenido de sodio y fósforo. Para una dieta renal, el pollo y pavo son buenas carnes blancas, y el pescado blanco es una alternativa excelente, pero siempre vigilando las cantidades.
¿Qué sube mucho el potasio?
Las principales fuentes de potasio en la dieta incluyen: verduras de hoja verde como espinacas y col rizada, frutos de las vides como las uvas y las moras, vegetales de raíz o tubérculos como las zanahorias y las patatas, así como las frutas cítricas como naranjas y pomelos.
¿Qué pastillas son buenas para bajar el potasio?
El Kayexalate (sulfonato de poliestireno sódico), así como las marcas genéricas Kionex y SPS, se usan para tratar la hiperpotasemia, una afección grave en la que la cantidad de potasio en la sangre es demasiado alta.
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