¿Qué beneficios tiene tomar una cucharada de miel todos los días?

Preguntado por: Dario Navas  |  Última actualización: 5 de febrero de 2026
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Tomar una cucharada de miel diaria aporta antioxidantes, energía y propiedades antiinflamatorias, ayudando a aliviar la tos, mejorar la digestión, fortalecer el sistema inmune y la salud cardiovascular (reduciendo colesterol malo). Además, puede potenciar la memoria, promover un mejor sueño (por triptófano) y tiene efectos antibacterianos y cicatrizantes para heridas y quemaduras. Es un endulzante natural que también puede hidratar piel y cabello.

¿Qué le pasa a tu cuerpo si consumes miel todos los días?

La miel puede provocar una afección gastrointestinal poco frecuente pero grave (botulismo infantil) causada por una exposición a las esporas de la bacteria Clostridium botulinum. A partir de las esporas, las bacterias pueden crecer y multiplicarse en el intestino del bebé y producir una toxina peligrosa.

¿Qué pasa si tomo todos los días una cucharadita de miel?

Favorece la salud gastrointestinal: la miel puede ayudar a prevenir trastornos del tubo gastrointestinal, como la diarrea relacionada con la gastroenteritis. Además, resulta conveniente incluirla en una terapia de rehidratación oral. Mejora la salud neurológica: puede ayudar a calmar la ansiedad.

¿Es mejor tomar miel por la mañana o por la noche?

Puedes tomar miel tanto por la mañana para energía y alivio respiratorio, como por la noche para mejorar el sueño, ya que ayuda a la producción de melatonina y estabiliza el azúcar en sangre; ambos momentos son beneficiosos, dependiendo de tus necesidades, pero la noche es ideal para la relajación y el descanso, mientras que la mañana es perfecta para empezar el día con un impulso natural.
 

¿Cuáles son los 10 beneficios de la miel?

10 beneficios de la miel que no creerías son reales

  • Alivia la tos.
  • Mejora la memoria.
  • Cura heridas.
  • Proporciona nutrientes.
  • Potencialmente, previene la disminución del número de leucocitos totales.
  • Puede remediar alergias temporales.
  • Mata bacterias resistentes a antibióticos.
  • Puede ayudar a metabolizar el alcohol.

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18 preguntas relacionadas encontradas

¿Qué beneficios tiene tomar una cucharada de miel antes de dormir?

Tomar miel antes de dormir mejora la calidad del sueño al contener triptófano, que ayuda a producir melatonina (la hormona del sueño), y glucosa, que estabiliza el azúcar en sangre para evitar despertares nocturnos, promoviendo la relajación mental y muscular. Además, calma la tos, es antioxidante y puede reducir el estrés, creando un ambiente ideal para un descanso profundo y reparador, siendo una cucharadita en leche tibia o agua la forma recomendada.
 

¿La miel sube el azúcar en sangre?

Sí, la miel sube el azúcar en sangre porque es un tipo de azúcar, pero su impacto es más gradual que el azúcar blanco debido a su índice glucémico moderado y su composición de fructosa y glucosa. Aunque es una opción más natural y aporta nutrientes, debe consumirse con moderación, especialmente por personas con diabetes, y contabilizarse como carbohidratos, siempre consultando al médico para ver la reacción individual.
 

¿Qué efectos produce la miel en el cuerpo?

La miel en el cuerpo actúa como fuente de energía rápida, antioxidante, antiinflamatorio y antimicrobiano, aliviando la tos y el dolor de garganta, mejorando la digestión, ayudando a la cicatrización de heridas, fortaleciendo el sistema inmunológico y contribuyendo a la salud cardiovascular y cerebral, aunque debe consumirse con moderación por su contenido de azúcar. 

¿Cuál es la cantidad de miel recomendada al día?

Para una persona sana, la recomendación general es de una a dos cucharaditas (10-20 gramos o 10-12 ml) de miel al día, como máximo, para disfrutar sus beneficios sin excederse en azúcares, aunque la cantidad ideal varía según la dieta y nivel de actividad física. Niños mayores de 1 año pueden tomar media cucharadita, y no se recomienda para bebés menores de uno. 

¿Qué pasa cuando tomas miel con el estómago vacío?

En ayunas: Tomar una cucharada de miel pura con un vaso de agua tibia puede estimular la digestión y aliviar el estreñimiento.

¿Qué hace la miel en la sangre?

Y un estudio (en inglés) del 2022 de la Universidad de Toronto halló que la miel mejora los valores importantes de la salud cardiometabólica, entre ellos el azúcar en la sangre, el colesterol y los niveles de triglicéridos, en especial si la miel es cruda y proviene de un solo origen.

¿Cuáles son las contraindicaciones de la miel?

La miel tiene contraindicaciones importantes: está prohibida para bebés menores de un año por riesgo de botulismo infantil, debe consumirse con extrema precaución en diabéticos por su azúcar, y personas con alergias al polen, intolerancia a la fructosa, o problemas renales/cardíacos graves deben evitarla o moderarla. También interactúa con medicamentos anticoagulantes y antiepilépticos (fenitoína).
 

¿Cuáles son 20 beneficios de la miel de abeja?

La miel de abeja ofrece ~20 beneficios, incluyendo: alivio de tos y dolor de garganta, cicatrización de heridas y quemaduras, fuente de energía rápida para deportistas, propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, mejora la digestión, hidrata piel y cabello, combate el acné, ayuda a regular el azúcar en sangre, fortalece el sistema inmune, y tiene efectos prebióticos y calmantes para el sueño, además de aportar minerales y vitaminas esenciales. 

¿Cuánto tiempo se puede tomar la miel?

Tenemos que tener en cuenta que la miel cuenta con una fecha de consumo preferente, pero no de caducidad, por lo que la miel no caduca. No obstante, se aconseja consumirla preferentemente antes de los 2 años desde su cosecha, para obtener de ella todas sus propiedades y seguir consumiendo una miel de calidad.

¿Cuáles son 10 beneficios de la miel para la cara?

La miel es excelente para la cara porque hidrata profundamente, tiene propiedades antibacterianas (combate el acné), antiinflamatorias (calma rojeces), antioxidantes (previene envejecimiento), cura heridas y exfolia suavemente, dejando la piel luminosa, suave y regenerada, siendo adecuada para casi todos los tipos de piel, desde seca hasta con acné, gracias a su capacidad de equilibrar y nutrir.
 

¿La miel de abeja es mala para los riñones?

No, la miel de abeja no daña los riñones; al contrario, puede ser beneficiosa por sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes, ayudando a reducir infecciones y proteger las células renales, aunque debe consumirse con moderación debido a su alto contenido de azúcar. Es segura para la mayoría de los adultos, pero se debe evitar en bebés menores de un año por el riesgo de botulismo infantil.
 

¿Cuándo es mejor tomar la miel, por la mañana o por la noche?

Puedes tomar miel tanto por la mañana para energía y alivio respiratorio, como por la noche para mejorar el sueño, ya que ayuda a la producción de melatonina y estabiliza el azúcar en sangre; ambos momentos son beneficiosos, dependiendo de tus necesidades, pero la noche es ideal para la relajación y el descanso, mientras que la mañana es perfecta para empezar el día con un impulso natural.
 

¿Qué vitaminas contiene la miel?

La miel contiene pequeñas cantidades de vitaminas, principalmente del complejo B (B1, B2, B3, B5, B6) y vitamina C, además de trazas de vitaminas D y E, junto con minerales como potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, y antioxidantes como flavonoides y polifenoles, variando según el origen floral. 

¿Cómo tomar miel correctamente?

Puedes tomar miel directamente, con agua tibia (especialmente en ayunas para aliviar la garganta), endulzando bebidas (té, leche) o alimentos (yogur, tostadas, frutas), o usándola en recetas dulces y saladas como postres, aderezos para ensaladas o glaseados para carnes, siempre con moderación (alrededor de 1 cucharada al día).
 

¿Qué le pasa a mi cuerpo si tomo una cucharada de miel todos los días?

Tomar una cucharada de miel al día, especialmente en ayunas, puede aportar energía, mejorar la salud cardiovascular (reduciendo colesterol "malo" y presión arterial), fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a la digestión gracias a sus antioxidantes y propiedades antibacterianas, pero es crucial la moderación, ya que es azúcar y puede afectar la glucosa si se consume en exceso, sobre todo para diabéticos, y nunca debe darse a bebés menores de un año por riesgo de botulismo infantil. 

¿Qué bacterias mata la miel de abeja?

mellifera, tienen una potencial aplicación en el tratamiento de heridas humanas. Estas bacterias son capaces de limitar el crecimiento de patógenos como Candida albicans y Pseudomonas aeruginosa que con frecuencia se asocian a estas heridas (Olofsson y Vásquez, 2016b).

¿Qué hace la miel en el rostro?

La miel en la cara sirve para hidratar profundamente, gracias a su capacidad humectante; combatir el acné y la inflamación por sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias; actuar como exfoliante suave para limpiar poros; y aportar luminosidad y suavidad, reduciendo signos de envejecimiento y dejando la piel radiante. Es ideal para todo tipo de piel, equilibrando grasa y aportando calma, aunque se recomienda usar miel pura o sin procesar para mejores resultados.
 

¿Cuáles son los efectos negativos de la miel?

Los efectos negativos de la miel incluyen el riesgo de botulismo infantil (en menores de un año), problemas digestivos y metabólicos por su alto contenido de fructosa (aumento de peso, resistencia a la insulina, hígado graso), riesgo de caries dental, y posibles reacciones alérgicas o interacciones medicamentosas, aunque en adultos sanos es segura en moderación como edulcorante natural. 

¿Cuáles son los beneficios de la miel para el cerebro?

En resumen, la miel es un valioso alimento natural para la salud cerebral. Sus propiedades nutritivas y antioxidantes pueden mejorar nuestra memoria, aprendizaje y concentración. Así que no dude en incluirla en su dieta diaria para aprovechar sus beneficios.

¿Engorda la miel por la noche?

No, la miel no engorda específicamente por la noche; engorda si se consume en exceso, al igual que cualquier otro alimento, ya que contiene azúcares y calorías. Tomar una pequeña cantidad (una o dos cucharadas) por la noche en una infusión o leche tibia puede ser beneficioso para la digestión y el sueño, siendo una alternativa más saludable al azúcar procesado, pero la moderación es clave para evitar exceder tu ingesta calórica diaria. 

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